Erscheinungsformen von Ess-Störungen


Unter dem Begriff "Ess-Störungen" versteht man verschiedene Krankheitsformen, die nicht immer eindeutig voneinander abzugrenzen sind.

Zu ihnen gehören:

Ess-Störungen sind dadurch gekennzeichnet, dass sich das Leben der Betroffenen zunehmend zwanghaft um Essen oder Nichtessen dreht. Die Nahrung bekommt zusätzliche Funktionen wie Trost, Beruhigung, Zuwendung oder Anregung. Essen, Erbrechen oder Hungern dienen dann als Ersatzbefriedigung und werden zu einer Methode, sein Leben bewältigen zu können. Ess-Störungen sind auch Ausdruck mangelnder Wahrnehmung der eigenen Bedürfnisse.

Die Herausforderung

Ernährungsberatung bei Ess-Störungen

In meiner Beratung arbeite ich nach dem sogenannten "Anti-Diät-Ansatz". Danach sind reine Diätvorschläge oder vorgefertigte Ernährungs-empfehlungen für essgestörte Menschen kontraproduktiv, weil sie die vorhandenen Unsicherheiten nur verstärken und zu einer weiteren Selbstabwertung führen können. Stattdessen begleite ich Sie über die Fachberatung hinaus dabei, das Vertrauen in die Selbstregulation Ihres Körpers zurückzugewinnen, damit Sie selbst wieder spüren können, welche Nahrung gut tut und welche nicht, oder wann das Essen einfach nur als Kompensation für Gefühle und Spannungen dient.

Etappenziele auf diesem Weg sind dabei:

· die Freude und den Genuss am Lebens-Mittel Essen wiederzuentdecken
· die Gefühle von Hunger und Sättigung wieder wahrzunehmen
· zwischen echtem und symbolischem Hunger unterscheiden zu lernen
· die eigenen Bedürfnisse zu spüren und achtsam für sich zu sorgen
· die eigene innere Welt zu erkunden und verborgene Kraftquellen zu
aktivieren.